{"id":7894,"date":"2023-05-21T10:19:07","date_gmt":"2023-05-21T10:19:07","guid":{"rendered":"https:\/\/biosaber.pt\/?post_type=product&#038;p=7894"},"modified":"2026-04-21T13:58:09","modified_gmt":"2026-04-21T13:58:09","slug":"queijo-de-ovelha-serra-amanteigado-papel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/produto\/queijo-de-ovelha-serra-amanteigado-papel\/","title":{"rendered":"Queijo de Ovelha &#8211; Serra Amanteigado (papel)"},"content":{"rendered":"<p><strong><b>Refer\u00eancias<\/b>:<\/strong><br \/>\n<strong>QA-115 <\/strong>(queijo pequeno)<br \/>\n<strong>QA-120 <\/strong>(queijo grande)<\/p>\n<p><b>Ingredientes:<br \/>\n<\/b>Leite cru de ovelha, sal e a flor de cardo.<\/p>\n<p><strong>Peso:<\/strong> Entre 0,5 kg e 1,2 kg<br \/>\n<b>Validade:<\/b>\u00a012 meses.<\/p>\n<p><strong>Conserva\u00e7\u00e3o:\u00a0<\/strong>local fresco e arejado<br \/>\n<b>Cura:<\/b>\u00a030 a 60 dias.<\/p>\n<p><strong>Declara\u00e7\u00e3o nutricional m\u00e9dia (100gr):<\/strong><br \/>\nInforma\u00e7\u00e3o nutricional por 100 g:<br \/>\nValor energ\u00e9tico 1476 kj \/ 356 kcal;<br \/>\nL\u00edpidos 30,1 g;<br \/>\nHidratos de carbono 1,4 g;<br \/>\nProte\u00ednas 19,9 g e<br \/>\nSal 1,93 g.<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Alerg\u00e9nicos: <\/b>Leite de ovelha<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\">O prazer das coisas simples.<\/p>\n<p class=\"p1\">O queijo <b>Vale da Prata Amanteigado em papel <\/b>est\u00e1 prontinho para a sua mesa e para ser degustado por si, pela sua fam\u00edlia e amigos.<\/p>\n<p class=\"p1\">Que del\u00edcia ser transportado para os prados verdejantes da Serra da Estrela, onde as nossas ovelhas pastam calmamente ao som dos p\u00e1ssaros e riachos. H\u00e1 quem diga que esta plenitude se sente no sabor inconfund\u00edvel do nosso <b>queijo de ovelha \u2013 Serra Amanteigado Vale da Prata <\/b>e n\u00f3s n\u00e3o pod\u00edamos deixar de concordar.<\/p>\n<p>Produzido manualmente com leite proveniente de ovelhas criadas na serra que lhe deu o nome, com acesso a pastagens espont\u00e2neas, adiciona-se a este a flor do cardo previamente mo\u00edda com sal. De bouquet intenso, limpo e ligeiramente acidulado, apresenta uma pasta mole, branca, cremosa e sem olhos, fazendo deste <b>Queijo de ovelha \u2013 Serra Amanteigado <\/b>um deleite para os sentidos.<\/p>\n<p>Leite 100% nacional das encostas da Serra da Estrela.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Intensidade: <img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7717\" src=\"https:\/\/biosaber.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/intensidade-4.svg\" alt=\"t\u00e2mara e noz\" width=\"70\" \/><br \/>\nAcidez:\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7720\" src=\"https:\/\/biosaber.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/intensidade-5.svg\" alt=\"t\u00e2mara e noz\" width=\"70\" \/><br \/>\nTextura:\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7711\" src=\"https:\/\/biosaber.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/intensidade-2.svg\" alt=\"t\u00e2mara e noz\" width=\"70\" \/><\/p>\n","protected":false},"featured_media":26045,"template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none"},"product_cat":[42],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7894"}],"collection":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7894\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8336,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7894\/revisions\/8336"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7894"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}