{"id":7906,"date":"2023-05-21T10:43:21","date_gmt":"2023-05-21T10:43:21","guid":{"rendered":"https:\/\/biosaber.pt\/?post_type=product&#038;p=7906"},"modified":"2026-04-21T14:57:29","modified_gmt":"2026-04-21T14:57:29","slug":"queijo-de-ovelha-serra-amanteigado-vacuo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/produto\/queijo-de-ovelha-serra-amanteigado-vacuo\/","title":{"rendered":"Queijo de Ovelha &#8211; Serra Amanteigado (v\u00e1cuo)"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"7906\" class=\"elementor elementor-7906\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-f1b821f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"f1b821f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-46063fd0\" data-id=\"46063fd0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6082e39 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6082e39\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.21.0 - 26-05-2024 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong><b>Refer\u00eancias<\/b>:<\/strong><br \/><strong>QA-215 <\/strong>(queijo pequeno)<br \/><strong>QA-220 <\/strong>(queijo grande)<\/p><p><b>Ingredientes:<br \/><\/b>Leite cru de ovelha, sal e a flor de cardo.<\/p><p><strong>Peso:<\/strong> Entre 0,5 kg e 1,2 kg<br \/><b>Validade:<\/b>\u00a012 meses.<\/p><p><strong>Conserva\u00e7\u00e3o: <\/strong>de prefer\u00eancia no frio (8\u00ba a 12\u00ba)<br \/><b>Cura:<\/b> 30 a 60 dias.<\/p><p><strong>Declara\u00e7\u00e3o nutricional m\u00e9dia (100gr):<\/strong><br \/>Informa\u00e7\u00e3o nutricional por 100 g:<br \/>Valor energ\u00e9tico 1476 kj \/ 356 kcal;<br \/>L\u00edpidos 30,1 g;<br \/>Hidratos de carbono 1,4 g;<br \/>Prote\u00ednas 19,9 g e<br \/>Sal 1,93 g.<\/p><p class=\"p1\"><b>Alerg\u00e9nicos: <\/b>Leite de ovelha<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\">O queijo<strong> Vale da Prata: Amanteigado<\/strong><b>\u00a0<\/b>apresenta-se em v\u00e1cuo, mas com todo o sabor que lhe \u00e9 carater\u00edstico e permite uma maior facilidade de manuseamento e durabilidade, mantendo a qualidade que lhe \u00e9 carater\u00edstica. Esta solu\u00e7\u00e3o foi desenvolvida para dar resposta aos nossos clientes mais fi\u00e9is que procuravam esta versatilidade.<\/p>\n<p>Produzido manualmente com leite proveniente de ovelhas criadas na serra que lhe deu o nome, com acesso a pastagens espont\u00e2neas, adiciona-se a este a flor do cardo previamente mo\u00edda com sal. De bouquet intenso, limpo e ligeiramente acidulado, apresenta uma pasta mole, branca, cremosa e sem olhos, fazendo deste\u00a0<b>Queijo de Ovelha &#8211; Serra Amanteigado <\/b>um deleite para os sentidos. <strong>Decore a sua mesa com este embaixador de excel\u00eancia e torne esses momentos ainda mais especiais.<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Leite 100% nacional das encostas da Serra da Estrela.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Intensidade: <img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7717\" src=\"https:\/\/biosaber.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/intensidade-4.svg\" alt=\"t\u00e2mara e noz\" width=\"70\" \/><br \/>\nAcidez:\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7720\" src=\"https:\/\/biosaber.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/intensidade-5.svg\" alt=\"t\u00e2mara e noz\" width=\"70\" \/><br \/>\nTextura:\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7711\" src=\"https:\/\/biosaber.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/intensidade-2.svg\" alt=\"t\u00e2mara e noz\" width=\"70\" \/><\/p>\n","protected":false},"featured_media":26010,"template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none"},"product_cat":[42],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7906"}],"collection":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7906\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26013,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7906\/revisions\/26013"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7906"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}