{"id":7932,"date":"2023-05-21T13:06:45","date_gmt":"2023-05-21T13:06:45","guid":{"rendered":"https:\/\/biosaber.pt\/?post_type=product&#038;p=7932"},"modified":"2026-04-21T15:57:07","modified_gmt":"2026-04-21T15:57:07","slug":"queijo-de-ovelha-serra-curado-premium","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/produto\/queijo-de-ovelha-serra-curado-premium\/","title":{"rendered":"Queijo de Ovelha &#8211; Serra Curado Premium"},"content":{"rendered":"<p><strong><b>Refer\u00eancias<\/b>:<\/strong><br \/>\n<strong>QC-100 <\/strong>(papel)<br \/>\n<strong>QC-200 <\/strong>(v\u00e1cuo)<\/p>\n<p><b>Ingredientes:<br \/>\n<\/b>Leite cru de ovelha, sal e a flor de cardo.<\/p>\n<p><strong>Peso queijo:<\/strong> aprox. 0,9 kg<\/p>\n<p><strong>Peso total: <\/strong>aprox. 1,25 kg<\/p>\n<p><b>Validade:<\/b>\u00a012 meses.<\/p>\n<p><strong>Conserva\u00e7\u00e3o: <\/strong>de prefer\u00eancia no frio (8\u00ba a 12\u00ba)<br \/>\n<b>Cura:<\/b> 180 dias (m\u00ednimo)<\/p>\n<p><strong>Declara\u00e7\u00e3o nutricional m\u00e9dia (100gr):<\/strong><br \/>\nInforma\u00e7\u00e3o nutricional por 100 g:<br \/>\nValor energ\u00e9tico 1476 kj \/ 356 kcal;<br \/>\nL\u00edpidos 30,1 g;<br \/>\nHidratos de carbono 1,4 g;<br \/>\nProte\u00ednas 19,9 g;<br \/>\nSal 1,93 g.<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Alerg\u00e9nicos: <\/b>Leite de ovelha<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\">A arte \u00e0 sua mesa.<\/p>\n<p class=\"p1\">Com o queijo <b>Vale da Prata Premium <\/b>a eleg\u00e2ncia est\u00e1 garantida.<\/p>\n<p>O cuidado em cada detalhe come\u00e7a pela apresenta\u00e7\u00e3o em caixa de madeira de pinho,\u00a0com um design minuciosamente elaborado, permite que sirva os acompanhamentos secos com eleg\u00e2ncia, sejam eles p\u00e3o, tostas ou sticks. Para se presentear ou surpreender um familiar ou amigo de longa data, esta \u00e9 uma das apresenta\u00e7\u00f5es mais marcantes que temos para si.<\/p>\n<p class=\"p1\">As nossas ovelhas pastam tranquilamente nos prados verdejantes da majestosa Serra da Estrela que se estendem a perder de vista. H\u00e1 quem diga que esta plenitude se sente no sabor inconfund\u00edvel do nosso <b>queijo da Serra Curado Vale da Prata<\/b>. E n\u00f3s n\u00e3o pod\u00edamos deixar de concordar. Cada mordida \u00e9 uma explos\u00e3o de sabores, uma experi\u00eancia sensorial que transcende os limites do paladar.<\/p>\n<p>Produzido manualmente este\u00a0<b>Queijo da Serra Curado Vale da Prata<\/b> apresenta uma pasta semidura a extra dura, ligeiramente quebradi\u00e7a, untuosa, de cor alaranjada com poucos ou nenhuns olhos. O seu aroma \u00e9 agrad\u00e1vel e persistente e\u00a0 o seu paladar forte e levemente picante e salgado que se intensifica com o tempo e convence at\u00e9 os mais c\u00e9ticos.<\/p>\n<p class=\"p2\">Uma das nossas inova\u00e7\u00f5es \u00e9 o facto do nosso queijo chegar a sua casa em v\u00e1cuo, o que permite uma maior facilidade de manuseamento e durabilidade, mantendo a qualidade que lhe \u00e9 carater\u00edstica. Esta solu\u00e7\u00e3o foi desenvolvida para dar resposta aos nossos clientes mais fi\u00e9is que procuravam esta versatilidade.<\/p>\n<p class=\"p1\">Leite 100% nacional das encostas da Serra da Estrela.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Intensidade: <img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7723\" src=\"https:\/\/biosaber.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/intensidade-6.svg\" alt=\"t\u00e2mara e noz\" width=\"70\" \/><br \/>\nAcidez:\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7714\" src=\"https:\/\/biosaber.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/intensidade-3.svg\" alt=\"t\u00e2mara e noz\" width=\"70\" \/><br \/>\nTextura:\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7720\" src=\"https:\/\/biosaber.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/intensidade-5.svg\" alt=\"t\u00e2mara e noz\" width=\"70\" \/><\/p>\n","protected":false},"featured_media":25946,"template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none"},"product_cat":[42],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7932"}],"collection":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8917,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7932\/revisions\/8917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7932"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biosaber.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}